{"id":18792,"date":"2018-06-18T10:37:47","date_gmt":"2018-06-18T14:37:47","guid":{"rendered":"http:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/?p=18792"},"modified":"2018-06-18T10:37:47","modified_gmt":"2018-06-18T14:37:47","slug":"vida-verde-beneficios-do-vegetarianismo-e-veganismo-a-saude-atraem-cada-vez-mais-brasileiros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/2018\/06\/18\/vida-verde-beneficios-do-vegetarianismo-e-veganismo-a-saude-atraem-cada-vez-mais-brasileiros\/","title":{"rendered":"Vida verde: benef\u00edcios do vegetarianismo e veganismo \u00e0 sa\u00fade atraem cada vez mais brasileiros"},"content":{"rendered":"

Preocupados com a rela\u00e7\u00e3o entre dieta e sa\u00fade, os brasileiros est\u00e3o mais interessados em levar uma vida mais leve e isso tem, de certa forma, atra\u00eddo mais consumidores para causas sustent\u00e1veis \u2013 \u00e9 o que revela uma pesquisa realizada recentemente pelo portal Use Org\u00e2nico \u2013especializado em \u201ccosm\u00e9ticos verdes\u201d. No levantamento, a empresa descobriu que, embora poucos brasileiros se declarem vegetarianos ou veganos, a grande maioria se diz simpatizante de causas como a defesa dos animas e do meio ambiente, quest\u00f5es que levam muitos deles a repensarem suas formas de consumo, seja de alimentos ou de cosm\u00e9ticos. Mas, essa tend\u00eancia n\u00e3o \u00e9 motivada apenas pelo \u201cengajamento social\u201d, na realidade, a maioria desses indiv\u00edduos est\u00e1 mais preocupada com o impacto que determinadas escolhas possam ter na sa\u00fade e, na busca por alternativas mais qualificadas, acabam incorporando, ainda que parcialmente, pr\u00e1ticas desses movimentos na dieta e no estilo de vida.<\/p>\n

Sa\u00fade: o maior motivador<\/strong><\/h2>\n

Segundo a pesquisa, que ouviu mais de 1.500 participantes de todas as regi\u00f5es do pa\u00eds, 47% dos brasileiros acreditam que um estilo de vida saud\u00e1vel consiste, principalmente, numa dieta balanceada, que priorize ingredientes naturais. E n\u00e3o se trata s\u00f3 de dieta: um produto com o apelo \u201cnatural\u201d tamb\u00e9m \u00e9 muito mais atraente para este p\u00fablico. Segundo a\u00a0Use Org\u00e2nico<\/a>, \u00e9 justamente essa concep\u00e7\u00e3o que pode explicar outro dado peculiar: embora 82% dos participantes se declarem on\u00edvoros, ou seja, consumidores de alimentos e produtos de origem animal, 65% se diz simpatizante de movimentos como o vegetarianismo, o veganismo e o consumo consciente. Para a empresa, ainda que algumas dessas filosofias preconizem mudan\u00e7as que v\u00e3o al\u00e9m da dieta, s\u00e3o os benef\u00edcios proporcionados por uma alimenta\u00e7\u00e3o mais natural que levam os consumidores a se interessarem por produtos de origem org\u00e2nica e\/ou exclusivamente vegetal.<\/p>\n

Benef\u00edcios de uma alimenta\u00e7\u00e3o mais \u201cverde\u201d<\/strong><\/h2>\n

Sem entrar no m\u00e9rito filos\u00f3fico de cada movimento, adotar uma dieta vegetariana ou vegana pode, de fato, trazer in\u00fameros benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade \u2013 \u00e9 o que afirma o nutr\u00f3logo Pedro Vieira de Goes Neto. Segundo o especialista \u201cDiversos estudos j\u00e1 apontam que dietas que priorizam o consumo de vegetais diminuem consideravelmente o risco de doen\u00e7as, especialmente as card\u00edacas. E n\u00e3o se trata unicamente da exclus\u00e3o da carne: mesmo os indiv\u00edduos que consomem prote\u00edna animal com frequ\u00eancia moderada percebem melhorias consider\u00e1veis no organismo quando passam a investir num card\u00e1pio mais verde e natural\u201d. Para Neto, \u00e9 comum que as pessoas se tornem mais \u201cabertas\u201d a esses movimentos quando precisam rever a dieta e acabam descobrindo o quanto os vegetais podem influenciar positivamente no peso e na sa\u00fade.<\/p>\n

Controle do colesterol:<\/strong>\u00a0um dos fatores que fazem a alimenta\u00e7\u00e3o vegetariana t\u00e3o ben\u00e9fica \u00e9 o alto teor de fibras dos vegetais. Por natureza, as fibras ajudam a reduzir a absor\u00e7\u00e3o de colesterol no organismo, o que diminui tamb\u00e9m o risco de doen\u00e7as coron\u00e1rias e vasculares.<\/p>\n

Preven\u00e7\u00e3o e controle da diabetes:\u00a0<\/strong>outro ponto positivo de uma alimenta\u00e7\u00e3o rica em vegetais, especialmente de hortali\u00e7as e legumes frescos, \u00e9 que as fibras tamb\u00e9m retardam a digest\u00e3o, o que faz com que a libera\u00e7\u00e3o de glicose e de insulina seja mais controlada. Esse tipo de alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 favor\u00e1vel tanto na preven\u00e7\u00e3o quanto no tratamento da diabetes.<\/p>\n

Melhor digest\u00e3o:<\/strong>\u00a0para muitas pessoas, consumir latic\u00ednios e prote\u00ednas animais pode gerar grande desconforto intestinal. Isso porque, al\u00e9m de provocarem mais alergias e intoler\u00e2ncias alimentares, esses alimentos s\u00e3o, por natureza, dif\u00edceis de serem digeridos. Justamente por essa raz\u00e3o, indiv\u00edduos que se alimentam majoritariamente de vegetais percebem uma melhora significativa na digest\u00e3o e, at\u00e9 mesmo, no humor.<\/p>\n

Conscientiza\u00e7\u00e3o maior:<\/strong>\u00a0seja por quest\u00f5es de sa\u00fade ou filos\u00f3ficas (como o bem-estar animal, por exemplo) pessoas que priorizam ou seguem unicamente uma dieta vegetariana costumam procurar mais informa\u00e7\u00f5es sobre os alimentos. \u201cEsses indiv\u00edduos precisam diversificar e at\u00e9 combinar vegetais para alcan\u00e7ar o aporte de prote\u00ednas necess\u00e1rias para o organismo. Por isso, acabam se preocupando mais com a qualidade e proced\u00eancia do que comem.\u201d \u2013 afirma Neto.<\/p>\n

Longevidade:\u00a0<\/strong>Frutas, legumes e verduras n\u00e3o s\u00e3o apenas as principais fontes de vitaminas da natureza, os vegetais tamb\u00e9m s\u00e3o famosos por suas propriedades antioxidantes. Essa caracter\u00edstica faz com que a dieta vegetariana combata, naturalmente, o envelhecimento precoce. Isso porque essas mol\u00e9culas neutralizam a a\u00e7\u00e3o dos radicais livres \u2013 subst\u00e2ncias ligadas ao surgimento de quadros inflamat\u00f3rios no organismo e de diversas doen\u00e7as cr\u00f4nicas.<\/p>\n

Org\u00e2nicos: um passo al\u00e9m<\/strong><\/h2>\n

Essa conscientiza\u00e7\u00e3o com a dieta tamb\u00e9m explica a boa reputa\u00e7\u00e3o dos org\u00e2nicos no pa\u00eds. Segundo a pesquisa, 64% dos brasileiros acreditam, mesmo que jamais tenham consumido, que produtos de origem org\u00e2nica s\u00e3o melhores que os convencionais. Essa percep\u00e7\u00e3o vem, justamente, de outra preocupa\u00e7\u00e3o crescente: a utiliza\u00e7\u00e3o de agrot\u00f3xicos e conservantes no cultivo e no processamento dos alimentos. Por n\u00e3o utilizarem essas e outras subst\u00e2ncias prejudiciais em toda cadeia de produ\u00e7\u00e3o, os org\u00e2nicos s\u00e3o bem vistos pela maioria da popula\u00e7\u00e3o e podem representar tanto um pontap\u00e9 inicial para um novo estilo de vida, quanto um passo al\u00e9m para quem j\u00e1 segue o vegetarianismo.<\/p>\n

Mais do que o card\u00e1pio<\/strong><\/h3>\n

Em tempos nos quais a ind\u00fastria da beleza explora massivamente o apelo natural \u2013 uma caracter\u00edstica valorizada por 48% dos brasileiros \u2013 procurar por produtos org\u00e2nicos \u00e9 uma garantia de n\u00e3o levar \u201cgato por lebre\u201d. Isso porque um produto que usa, em sua f\u00f3rmula, um ingrediente natural, nem sempre \u00e9 mais saud\u00e1vel ou atende os princ\u00edpios do veganismo. J\u00e1 os cosm\u00e9ticos e maquiagens org\u00e2nicas possuem maior transpar\u00eancia a respeito da f\u00f3rmula e do uso, ou n\u00e3o, de itens de origem animal. Esses cosm\u00e9ticos possuem, inclusive, informa\u00e7\u00f5es claras que facilitam a vida daqueles que querem alternativas veganas, livre de agrot\u00f3xicos e naturais. Dentre os adeptos dessa classe de cosm\u00e9ticos, a maior motiva\u00e7\u00e3o \u00e9, justamente, o favorecimento da sa\u00fade. Veja os benef\u00edcios:<\/p>\n

Menor risco de alergia:<\/strong>\u00a0boa parte do que passamos sobre a pele \u00e9 absorvido pelo organismo, o que, no caso dos cosm\u00e9ticos convencionais, pode ser um desencadeante de alergias. Como as f\u00f3rmulas org\u00e2nicas seguem regras espec\u00edficas quanto ao uso de ingredientes e boa parte deles s\u00e3o de origem natural, o risco de alguma rea\u00e7\u00e3o cut\u00e2nea \u00e9 reduzida.<\/p>\n

Mais eficazes:<\/strong>\u00a0nosso corpo se adapta melhor aos ativos naturais do que aos sint\u00e9ticos. Isso porque nossa pele e couro cabeludo precisam dos nutrientes presentes nos vegetais para se manter saud\u00e1veis. Isso significa que cosm\u00e9ticos org\u00e2nicos podem promover uma hidrata\u00e7\u00e3o mais intensa e favorecer, naturalmente, diversos aspectos de beleza.<\/p>\n

Mais saud\u00e1veis:<\/strong>\u00a0Menos agressivos, s\u00e3o melhor aproveitados pelo organismo e previnem contra o ressecamento e descama\u00e7\u00e3o da pele. Mas, o mais relevante \u00e9 que por excluir os conservantes, agrot\u00f3xicos e metais pesados comumente presentes nos produtos convencionais, os org\u00e2nicos evitam o ac\u00famulo de subst\u00e2ncias nocivas no organismo, compostos que, a longo prazo, podem causar grandes preju\u00edzos \u00e0 sa\u00fade. \u00c9 justamente por isso que, independente do engajamento, cada vez mais pessoas aderem aos cosm\u00e9ticos org\u00e2nicos.<\/p>\n

Mudan\u00e7a planejada<\/strong><\/h2>\n

Para finalizar, Neto aconselha que quem deseja abra\u00e7ar algum desses estilos de vida procure, antes de tudo, orienta\u00e7\u00e3o \u201cQualquer pessoa, consuma carne ou n\u00e3o, precisa procurar um m\u00e9dico regularmente para saber seu estado nutricional, especialmente se deseja fazer mudan\u00e7as profundas na alimenta\u00e7\u00e3o. Para que a dieta realmente proporcione mais sa\u00fade e n\u00e3o cause preju\u00edzos \u00e0 nutri\u00e7\u00e3o, \u00e9 fundamental ter acompanhamento m\u00e9dico.\u201d<\/p>\n

Edi\u00e7\u00e3o – Roberto Gutierrez<\/p>\n

Fonte:<\/strong>\u00a0Use Org\u00e2nico<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pesquisa revela que, mesmo consumindo carne, maioria simpatiza com esses estilos de vida e busca formas de consumo mais sustent\u00e1veis.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":18793,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[1110,3423,3422],"class_list":["post-18792","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","tag-saude","tag-veganismo","tag-vegetarianismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18792"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18792\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18793"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}