{"id":24587,"date":"2019-09-07T09:14:58","date_gmt":"2019-09-07T13:14:58","guid":{"rendered":"http:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/?p=24587"},"modified":"2019-09-07T09:19:37","modified_gmt":"2019-09-07T13:19:37","slug":"robusta-avanca-e-rondonia-a-um-passo-do-reconhecimento-de-produzir-cafe-de-qualidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/folhaderondonianews.com\/news\/2019\/09\/07\/robusta-avanca-e-rondonia-a-um-passo-do-reconhecimento-de-produzir-cafe-de-qualidade\/","title":{"rendered":"Robusta avan\u00e7a e Rond\u00f4nia a um passo do reconhecimento de produzir caf\u00e9 de qualidade"},"content":{"rendered":"

O investimento feito na produ\u00e7\u00e3o cafeeira nos \u00faltimos anos tem elevado o estado de Rond\u00f4nia ao patamar dos grandes produtores de caf\u00e9<\/strong> do pa\u00eds. Com destaque para a variedade conillon, que melhor se adaptou ao solo local, a produ\u00e7\u00e3o vem aumentando a cada ano e \u00e9 cada vez maior a procura de produtores rurais para investimento na cafeicultura. A prova disso est\u00e1 na 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Concurso de Qualidade<\/strong> e Sustentabilidade do Caf\u00e9 de Rond\u00f4nia<\/strong> (Concaf\u00e9) que teve um aumento de quase 200% no n\u00famero de inscritos.<\/p>\n

A realiza\u00e7\u00e3o do Concaf\u00e9 tem permitido aos cafeicultores rondonienses pensar muito al\u00e9m de suas propriedades. Com incentivo do governo do Estado e assist\u00eancia t\u00e9cnica da Emater-RO muitos deles t\u00eam primado pela qualidade<\/strong> da sua produ\u00e7\u00e3o e o resultado vem sendo muito maior que o esperado.<\/p>\n

Nesses quatro anos de realiza\u00e7\u00e3o do Concaf\u00e9, o caf\u00e9<\/strong> de Rond\u00f4nia<\/strong> conquistou proje\u00e7\u00e3o nacional oportunizando a participa\u00e7\u00e3o de cafeicultores rondonienses em concursos internacionalmente reconhecidos, tendo inclusive, vencido alguns deles, a exemplo do Coffee Of The Year, que elege os melhores caf\u00e9s do Brasil.<\/p>\n

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O Concaf\u00e9 deste ano recebeu 306 amostras de caf\u00e9<\/strong> para serem degustados e classificados por R-Graders, profissionais especialista em avaliar a qualidade<\/strong> do caf\u00e9<\/strong> da variedade robusta<\/strong>. \u00c9 mais que o dobro do ano passado, confirmando a for\u00e7a que o caf\u00e9<\/strong> vem adquirindo no estado. \u201cTive a oportunidade de\u00a0provar esses caf\u00e9s no ano passado e estou provando neste ano, tamb\u00e9m, e foi poss\u00edvel, logo no in\u00edcio das degusta\u00e7\u00f5es, perceber uma melhora muito grande de qualidade<\/strong> nos lotes que foram apresentados\u201d, diz Jo\u00e3o Vitor Pereira da Silva, gestor de qualidade<\/strong> da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Caf\u00e9s Especiais (BSCA).<\/p>\n

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Melhoria na qualidade do caf\u00e9 de Rond\u00f4nia<\/strong><\/em>.<\/p>\n<\/div>\n

Jo\u00e3o Vitor diz ainda que \u201cos produtores est\u00e3o se mostrando cada vez mais ciente da import\u00e2ncia de promover, de divulgar, de produzir com melhor qualidade<\/strong>\u201d para conquistar o mercado e mostrar ao mundo a qualidade<\/strong> dos caf\u00e9s de Rond\u00f4nia<\/strong>, e os concursos realizados no estado tem contribu\u00eddo muito para isso. \u201cA partir do momento que os cafeicultores aumentarem sua produ\u00e7\u00e3o, provavelmente vai aumentar a procura pela divulga\u00e7\u00e3o que vem sendo feita atrav\u00e9s dos concursos e isso vai trazer retorno em um futuro n\u00e3o t\u00e3o distante\u201d, enfatiza o gestor.<\/p>\n

A perspectiva de o caf\u00e9<\/strong> rondoniense tornar-se refer\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 robusta<\/strong> de qualidade \u00e9 uma conquista a ser consolidada. Para Jo\u00e3o Vitor, se os cafeicultores de Rond\u00f4nia<\/strong> continuarem investindo na produ\u00e7\u00e3o do caf\u00e9<\/strong> com qualidade e sustentabilidade, com certifica\u00e7\u00e3o das propriedades, que \u00e9 uma exig\u00eancia que o mundo todo tem feito, o reconhecimento vir\u00e1, com certeza. \u201cContinuar nessa produ\u00e7\u00e3o, na procura de qualidade e, sobretudo, divulgar isso de uma maneira que o pessoal consiga associar a qualidade dos caf\u00e9s robusta<\/strong> como Rond\u00f4nia<\/strong> sendo referencial, \u00e9 um desafio que tem a\u00ed para ser cumprido, e eu acredito que seja poss\u00edvel, sim, isso ser alcan\u00e7ado aqui para o estado.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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